7月~10月

手ぶらでOK!釣れたお魚を食べて満足!

ウマウマ海釣り体験

釣れたお魚は当館のレストラン波乃華でお召し上がりください。釣った魚以外にも定食をご用意します。温泉もあります。

4月~11月

みんなの力で木を伐り出す

自伐型林業体験

参加者の皆さんで協力して実際に立木を伐倒、造材、搬出し。実際にその木を使って、山から恵みをみらう醍醐味を体験します。

10月

海の帝王4大イカとの巡り会い

本格イカ釣り体験

沖まで漁師と同じように船出をし、本格的にイカ釣りに挑戦していただきます。

通年

越前海岸の塩で作る伝承料理

塩づくり&郷土料理

郷土料理は隠された暮らしの知恵と手法があります。そんな料理に決め手の塩を作り、郷土料理も堪能しましょう。

通年

魅力的な体験が一度に味わえる!

農家民宿で自然体験

美しさを愛でる景色!オーナーが描く未来予想図に共感!心温まるおもてなしや通年を通した田舎体験に感激!

通年

こんにゃくの食感がたこにそっくり!

ヴィーガンタコ焼き作り

ヴィーガン・ベジタリアンの方にも喜んで食べてくれるたこ焼きを作ります。たこ焼きをくるっと回すのがうまくいくと嬉しい!

6月~土/日/祝日

海の見渡せる農場での触れ合い

鶏の卵収穫&山羊の餌やり体験

海の見える農場を見学、山羊に餌をあげたあとは、福地鶏の美味しい卵を収穫!鶏山・羊との触れ合いも楽しめる!

通年 土/日/祝日

卵農家直伝!ふわとろオムライスを作ろう

オムライス作り

卵農家直伝の美味しいふわとろオムライス作りましょう。

通年 土/日/祝日

クリアな海水で自分好みのミックスソルトを!

ミックスソルト体験

百姓の塩と福井の素材を合わせて自分好みのミックス塩作り!ラベルや包装もアレンジしてお気に入りのお塩に。

通年 土/日/祝日

越前海岸のミネラル豊富な海水でお塩を作り!

お塩づくり

お塩の話を聞いた後、自分だけのお塩を作ります。越前和紙のパッケージを作ってお持ち帰りできます。お土産、旅の記念に!

通年

魚料理を知り尽くし、初代から受け継ぐこだわり醤油

醤油絞り体験

醤油のできる工程を聞き、オリジナル醤油ラベルを書いてボトルに詰めます。福井県でも数カ所でしかできない貴重な体験です。

通年(火・水以外)

色とりどりのガラスをレイアウトして作る!

フォトフレーム制作

アクリル板にガラス片を接着し、フォトフレームを作ります。並べて貼るだけなので、小さいお子様でも作業できます。

通年(火・水以外)

ガラスを削り、自分デザインのスタンプを作る!

ガラススタンプ制作

当工房で制作されたガラスをリューターで削って、オリジナルのスタンプを作ります。スタンプは様々な色や形から選べます。

2月以外(火・水以外)

溶けたガラスを、鉄のこてで延ばしてみよう!

ミニプレート制作

溶けたガラスを鉄のこてで延ばし、10センチ程度の厚手のお皿を作ります。スタッフがマンツーマンでお手伝いします。

2月以外(火・水以外)

ガラスを吹いて、自分だけの音色を作る!

風鈴制作

好きな色や泡の有無を選んでいただき、吹きガラスの技法で風鈴を作ります。スタッフがマンツーマンでお手伝いします。

2月以外(火・水以外)

世界に一つだけのコップを作る!

吹きガラス体験

1200℃に溶けたガラスに息を吹き込んで、形を整えてコップや一輪挿しを作ります。スタッフがマンツーマンでお手伝いします。

通年 (火曜以外)

可愛い瞳になびくたてがみ!本物の迫力を体感して

乗馬体験

間近で見る本物の馬たちの存在感に圧倒!大自然の中を馬に揺られてお散歩すればその魅力の虜に!

3月~11月 (月~金)

限界からのフルブレーキングで迫力満点

サーキットで同乗走行

インストラクターが運転する「TOYOTA86」の助手席に乗り込んで、本格的なスポーツ走行が体感できるコースです。

3月~11月 (月~金)

体感速度100km以上のモータースポーツ

レンタルカートで体験走行

遊園地にあるゴーカートとは一味違う、本格的な疾走感!身長150cm以上で、アクセルとブレーキに足が届けば誰でも乗れます。

通年

田舎の拠点を自分で作ろう!

古民家リノベーション

山々に囲まれた小さな農村に佇む古民家を、自分たちの手で農家民宿にリフォーム。参加者には年間20泊×3年間無料宿泊の特典付き。